移動カフェ つばくらめ

移動カフェの開業、そして営業の日々をつづったブログです。

年度末。一年を振り返って。。。

早いものでもう3月。

昨年度末に退職し、

その時はまさかこんな形で移動カフェをやる事になるなんて、

1mmも思っていませんでした。

 

他に選択肢もなく、

もうやるしかないというような状況で始まったけれど、

何とか無事に確定申告を終え、年度末を迎える事が出来ました。

 

ここまで続けてこられたのも、

多くの人との出会いがあり、

そして多くの人に助けられたからに他なりません。

 

毎回美味しいコーヒー豆を丁寧に焙煎して卸してくれる、

「Coffee5」

「海辺と珈琲ことり」

のマスターさん。

 

初心者同然の私に、

嫌な顔一つせずにコーヒーの事を丁寧に教えてくれ、

快くコーヒー豆を卸してくださることを承諾してくださいました。

 

それ以外にも、

「CAFE DE L'AMBRE」

「Suzunari Coffee」

カモシカ書店」

Othello Specialty Coffee Roaster」

・・・

これ以外にも挙げればきりがないほど、

大分県には素敵なカフェが沢山あります。

 

そんな素敵なコーヒーに関わった仕事ができることが、

今ではとても誇らしく、嬉しく思います。

 

これからもお客様に美味しいと言ってもらえるように、

コーヒーのファンが増えてくれるように、

細々とではありますが、心を込めてやっていきたいと思います。

 

なお、営業日程はFacebookでupしていますので、そちらでご確認くださいm(_ _)m

https://www.facebook.com/tsubakurame/

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